La nostra è una passione che si tramanda da generazioni, in un’azienda a carattere familiare. Ogni giorno siamo guidati dall’amore e dal rispetto per la nostra terra e per le nostre tradizioni.
Principalmente vini prodtto da vigni autoctoni: Jachello, Ois e Almarisa sono un po’ le nostre bandiere.
La tecnica dell’appassimento o meglio dire surmaturazione, di cui siamo sta precursori in Calabria, è ormai diventata nostra tecnica distintiva.
In modo totalizzante, sempre andando a valorizzarne il potenziale.
Attaccamento alle tradizioni ma con grande attenzione a nuove tendenze nazionali ed internazionali.
Siamo pronti alle sperimentazioni.
Si. Contestualmente alla visita, diamo la possibilità di pranzare o cenare nella nostra struttura offrendo esperienze conviviali.
Prediligiamo manifestazioni più selezionate e strutturate, che possano rappresentarci al meglio. Sia nazionali che locali.
Monitoriamo il ritorno al passato per quanto riguarda la macerazione dei vini bianchi.
Da qualche mese siamo usci con la distribuzione di un nuovo vino rosso di alta fascia, ma siamo sempre alla ricerca di novità da proporre alla nostra affezionata clientela.
Si è conclusa con un successo straordinario l’edizione 2025 di Borgo diVino in tour che ha attraversato l’Italia (e non solo) portando una selezione di
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Com’è nata la vostra passione per il mondo del vino e quali valori e filosofia guidano oggi il vostro lavoro? La storia dei Dogliotti inizia
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