La Mosca Bianca nasce da un sogno mio e di mio marito di vivere bene, mangiare bene e naturalmente bere bene, nasce dall’unione di una piemontese e un lombardo, Barbara e Corrado. Barbara si occupa del lato commerciale di vendita e fiere, mentre Corrado si occupa della vigna.
Un’insolita accoppiata, estranea all’agricoltura, che si è lanciata in una sfida atipica, insieme a Pietro e Irene che stanno ultimando gli studi rispettivamente nel mondo del vino e nel turismo.
Abbiamo fatto dello Slow Living una filosofia di vita: in tempi frenetici e asfissianti, La Mosca Bianca si allontana dal caos e dalle convenzioni sociali, donando valore al tempo e alla complicità con il proprio calice.
La Mosca Bianca ha bisogno di tempo per affinarsi e maturare, proprio come il vino. E in questo lento viaggio sprigiona il suo stile alternativo e originale
Produciamo quattro vini, tutti da uve in purezza coltivate a Nizza Monferrato.
SGAIRUN è un rosso da Cabernet Sauvignon, affinato in cemento e tonneaux, complesso e strutturato.
SURSUM CORDA è uno spumante brut metodo classico da Chardonnay, elegante e con bollicine fini.
BASTIAN CONTRARI è un orange wine sempre da Chardonnay, con lunga macerazione, dal colore ambrato e buona struttura.
LA MOISA è un bianco fermo, affinato in botti di rovere, sapido e ricco di sentori fruttati e salini.
Terra argillosa e presenza dell’influenza del mare…sapidita’!
Offriamo esperienze in vigneto e ne parliamo in fiera. Abbiamo partecipato a Borgo diVino in tour nelle tappe di Lovere e Brisighella: ottima organizzazione.
I clienti amano le novità e il coraggio con nuovi vini.
…ancestrali e brut unici.
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