1. Masterclass “La Valpolicella guarda il Garda”, con i pregiati vini della denominazione Garda DOC
Sabato 17 Maggio ore 15.00
La masterclass, condotta da Sissi Baratella in collaborazione con il Consorzio Garda DOC, è un viaggio tra le eccellenze del Garda DOC, l’espressione enologica elegante e versatile del territorio che circonda il Lago di Garda, con un focus sull’abbinamento tra i vini Garda DOC e i prodotti gastronomici locali.
Vini in degustazione
6 vini in degustazione: 2 Spumanti Garda DOC Bianco, 2 Chardonnay, 2 Pinot Grigio
- Cà dei Rocchi – Garda Bianco DOC
- Ora – Garda Bianco DOC
- Meridiano – Garda DOC Chardonnay
- Cantera – Garda DOC Pinot Grigio
Location
San Giorgio di Valpolicella, Collegiata della Pieve
Costo: € 25 a persona
2. Masterclass “Valpolicella, valle di arte ed eccellenze”
Domenica 18 Maggio ore 15.00
Ospite d’onore sarà il Maestro Milo Manara, disegnatore conosciuto in tutto il mondo con il quale parleremo di Arte, Bellezza ed eccellenze del Territorio. Guidata da Andrea Chiereghini, Sissi Baratella e Alberto Brunelli, Enologo del Consorzio Tutela Vini Valpolicella. Sarà un momento per ripercorre anche i 100 anni del Consorzio Tutela Vino Valpolicella, andare a conoscere altre eccellenze artigianali del territorio e conoscere gli abbinamenti tra i vini della Valpolicella e i prodotti gastronomici locali.
- L’olio EVO Veneto Valpolicella DOP DONNA EMME di Monica Vaccarella
- Il Radicchio IGP Verona di Cristiana Furiani
Vini in degustazione
5 vini in degustazione: 1 Valpolicella, 1 Valpolicella Superiore, 1 Ripasso, 1 Amarone, 1 Recioto guidata da Andrea Chiereghini, Sissi Baratella e Alberto Brunelli, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini Valpolicella
- Ilatium – Valpolicella DOC 2023
- Farina Wines – Valpolicella DOC Superiore “Alessandro” 2021
- Le Banchette – Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
- Monteci – Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2019
- Corteforte – Recioto della Valpolicella DOCG Classico Amandorlato 2021
Location
San Giorgio di Valpolicella, Collegiata della Pieve
Costo: € 30 a persona
NB: Le degustazioni verranno confermate al raggiungimento di un numero minimo di persone
€ 5 di sconto per soci AIS, Fisar, Onav