Dal 6, 7, 8 settembre Borgo diVino in tour torna ad Oratino, in Molise. I belvederi mozzafiato vi aspettano per farvi degustare ed assaporare vini e prodotti tipici locali. Spazio ad etichette tipiche (DOC) del Molise come Tintilia, Biferno, Pentro ma vi aspetta anche la migliore selezione di vini provenienti da tutta Italia, da Nord a Sud. Borgo diVino in tour sarà l’occasione giusta per conoscere e degustare vini del territorio e non ed aggiungere un tassello alle vostre passioni per il mondo enogastronomico.
Borgo diVino è un appuntamento aperto a tutti che si svolge dal venerdì alla domenica. Per degustare i vini potrete acquistare qui sul sito oppure direttamente sul posto il ticket di €18 che dà diritto a 8 assaggi di vino da consumare nelle varie aree dedicate alle aziende vinicole*.
Vi aspetta un’esperienza degustativa a 360 gradi vissuta anche attraverso un percorso formativo allestito lungo il percorso dell’evento che accompagna i visitatori passo dopo passo tra vicoli e piazze, per un vero e proprio viaggio di conoscenza nell’arte della viticoltura e nell’abbinamento cibo-vino.
*per il calice di degustazione è richiesta una cauzione di €2 che verrà restituita al termine del percorso degustativo
Durante la degustazione, sarete allietati da una serie di concerti dal vivo che renderanno l’esperienza ancora più piacevole e coinvolgente.
Venerdì 6: esibizione degli Zero8sette4, per una serata ricca di musica ed energia
Sabato 7:esibizione del gruppo “Sotto le Casere Vostre”, che ci regalerà una serata di musica indimenticabile;
Domenica 8: esibizione di “CHRIS duo”, con Cristiana Antoniani alla voce e Cristiano Cancellario al pianoforte.
Sabato 7 Settembre alle 18.00 si svolgerà una masterclass dedicata alla Tintilia con abbinamento cibo vino. Tra le cantine partecipanti: Campi Valerio, San Zenone, Tenimenti Grieco, Cantina Herero Cantina di Remo. Proposta di menù: Pizza e Minestra, affettati e formaggi locali, sformato di verdure, brasato alla tintilia o Vitellino con verdure di stagione, Baccalà.
Press tour per la valorizzazione del territorio molisano
In occasione di Borgo diVino in tour e in collaborazione con la Camera di Commercio del Molise, è stato organizzato un Press Tour con il coinvolgimento di 4 giornalisti (nazionali e internazionali) e content creator provenienti da più zone d’Italia per un’esperienza di 3 giorni con percorsi e visite, volto alla valorizzazione del territorio molisano.
Ad accompagnare le degustazioni, sarà allestita un’area gastronomica dove i partecipanti potranno deliziarsi con piatti tipici locali e altre prelibatezze arricchendo ancora di più l’esperienza sensoriale e culturale offerta dall’evento.
Un ulteriore spazio sarà riservato alla promozione delle tipicità dei Borghi più belli d’Italia, un patrimonio unico per qualità e biodiversità; l’iniziativa sarà realizzata in sinergia con il MIB – Mercato Italiano dei Borghi, il progetto a cura dell’Associazione “I Borghi più belli d’Italia” in cooperazione istituzionale con BMTI – Borsa Merci Telematica Italiana, volto alla valorizzazione delle produzioni tipiche e di qualità dei territori associati.
Le specialità gastronomiche potranno essere acquistate direttamente in loco, non sono comprese nel ticket di €18
Piatto a base di formaggio di capra, uova e sugo di salsiccia | Associazione Sapori del Borgo
| Associazione Sapori del Borgo
Degustazione di prodotti del territorio | Azienda Orto dei Sanniti
Pizza al taglio, focacce con ripieni vari, fiadoncini al formaggio e biscotti tradizionali | Forno Mastrangelo
Spezzatino di maiale | Ristorante La Vespa e Macelleria Ciarmela
Accompagnato da friggitelli | Ristorante La Vespa e Macelleria Ciarmela
Minestra con verdure e pizza di mais | Ristorante La Vespa e Macelleria Ciarmela
Piatto a base di zucchine, patate, peperoni e pomodori con salsiccia secca | Ristorante La Vespa e Macelleria Ciarmela
Piatto a base di carne di maiale speziata | Ristorante La Vespa e Macelleria Ciarmela
Di seguito la lista delle cantine che parteciperanno all’evento i cui vini potranno essere degustati con il ticket degustazione di €18. La lista delle cantine presente è sempre in aggiornamento, fino ad una settimana prima dell’evento.
Parcheggio visitatori
– zona “Cave” parcheggio inferiore
-circonvallazione San Bonifacio lato sinistro (direzione CB)
-zona cimitero
Dal parcheggio inferiore zona “Cave” è possibile salire a piedi verso il borgo lungo un percorso illuminato.
Dalle 18,00 alle 24,00 sarà disponibile una navetta gratuita di collegamento tra i parcheggi e la piazza.
L’accesso dalle 18,00 sarà consentito in auto solo ai residenti del borgo che potranno parcheggiare nei posti disponibili zona Belvedere, via Sottogiardino, zona parco giochi.
