Stiamo seguendo le orme di famiglia cercando di mantenere la tradizione utilizzando vitigni antichi delle antiche tradizioni abruzzesi e coltivandoli nel rispetto dell’ambiente, ma con tecnologie moderne.
Nel rispetto dell’ambiente e delle antiche regole della tradizione agricola, si è deciso di produrre in biologico, senza impiego di prodotti chimici, utilizzando le rotazioni colturali e i concimi organici. Con l’aiuto di macchinari moderni e con la qualità di vitigni antichi siamo alla costante ricerca della massima qualità dei nostri prodotti.
Produciamo Montepulciano Riserva, Montepulciano in acciaio ed un Montepulciano naturale. Un Pecorino, un cerasuolo ed un Merlot in purezza.
Vini di territorio a vinificazione contemporanea, rispe&osa della varietà di origine e interamente biologici.
La buone esposizione dei vigneti (esposizione a sud est a 180 mt slm) insieme alla tiplogia del terreno argilloso rendono i nostri vini predisposti ad una lunga maturazione anche con le uve bianche
Con l’utilizzo di prodotti tradizionali e l’utilizzo di un cloni antichi, come ad esempio quello del Pecorino che non veniva utilizzato più da almeno 20 anni.. Coltivazione moderna con i filari che permettono di valorizzare i vitigni tradizionali.
L’uso dei filari, impianto a densità stretto (5mila piantine per ettaro). Tecniche all’avanguardia con macchinari moderni in cantina
Si, offriamo diversi tipi di degustazioni accompagnate da piatti realizzati dai nostri chef con l’utilizzo di materie prime provenienti dalle nostre terre
Partecipiamo ad alcune tappe di Bdv come Città Sant’Angelo e Nemi. Ad alcune fiere internazionali.
Buona esperienza
Le tendenze del mercato di vino sono sempre più alla ricerca di qualità dei prodotti. I consumatori sono sempre più consapevoli dei prodotti che scelgono.
Ampliare la gamma di prodotti. Stiamo impiantando una tipologia antica di Trebbiano d’Abruzzo sempre con l’utilizzo di cloni antichi.
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