Dopo il successo degli scorsi anni, Borgo diVino in tour è pronto a ritornare a Vietri sul Mare. 12, 13 e 14 Luglio: un intero weekend dedicato ai migliori vini nazionali e locali, circondati dai panorami mozzafiato della Costiera Amalfitana e potrete godere di paesaggi mediterranei con case colorate e botteghe, tutto con calice alla mano.
Un evento aperto a tutti, non solo agli intenditori: appassionati, amatori, curiosi e turisti di passaggio potranno lasciarsi conquistare da una selezione di vini di qualità, da degustare grazie a un apposito voucher al costo di 18 euro comprensivo di 8 assaggi di vino a scelta.
Borgo diVino è un appuntamento aperto a tutti che si svolge dal venerdì alla domenica. Per degustare i vini potrete acquistare qui sul sito oppure direttamente sul posto il ticket di €18 che dà diritto a 8 assaggi di vino da consumare nelle varie aree dedicate alle aziende vinicole*.
Vi aspetta un’esperienza degustativa a 360 gradi vissuta anche attraverso un percorso formativo allestito lungo il percorso dell’evento che accompagna i visitatori passo dopo passo tra vicoli e piazze, per un vero e proprio viaggio di conoscenza nell’arte della viticoltura e nell’abbinamento cibo-vino.
*per il calice di degustazione è richiesta una cauzione di €2 che verrà restituita al termine del percorso degustativo
EVENTO SOLD OUT
“A spasso per la Costiera” percorre, attraverso i vini di sei delle sue cantine più identitarie, le sfumature e i dettagli sensoriali di questo spicchio di paradiso.
La degustazione sarà guidata da Sommelier AIS Salerno e si svolgerà sabato 13 luglio alle 19.30 nella piazzetta di Albori. La degustazione è gratuita ed è possibile prenotare mandando un’email a info@borgodivino.it.
Maggiori informazioni a questo link.
Ad accompagnare le degustazioni, sarà allestita un’area gastronomica dove i partecipanti potranno deliziarsi con piatti tipici locali e altre prelibatezze arricchendo ancora di più l’esperienza sensoriale e culturale offerta dall’evento.
Un ulteriore spazio sarà riservato alla promozione delle tipicità dei Borghi più belli d’Italia, un patrimonio unico per qualità e biodiversità; l’iniziativa sarà realizzata in sinergia con il MIB – Mercato Italiano dei Borghi, il progetto a cura dell’Associazione “I Borghi più belli d’Italia” in cooperazione istituzionale con BMTI – Borsa Merci Telematica Italiana, volto alla valorizzazione delle produzioni tipiche e di qualità dei territori associati.
Le specialità gastronomiche potranno essere acquistate direttamente in loco, non sono comprese nel ticket di €18
Con crema di patate, pesto di basilico e briciole di pane al crusco | Con ragù bianco, melanzane affumicate e cacioricotta | Con puleggio, menta selvatica, pomodorini e pecorino locale
Con crema di scapece e cipolla agrodolce
Con prodotti dell'orto e fonduta di caciocavallo podolico
Una selezione di salumi e formaggi locali
Preparato con un condimento di salsiccia, crema di zucchine e pane al pomodoro secco
Con datterino rosso e salsa al basilico
Cartocci di pesce fritto misto
Di seguito la lista delle cantine che parteciperanno all’evento i cui vini potranno essere degustati con il ticket degustazione di €18. La lista delle cantine presente è sempre in aggiornamento, fino ad una settimana prima dell’evento.
Parcheggi consigliati
1) Parcheggio Marina di Vietri + bus navetta (adiacente la Marina)
2) Parcheggio della Stazione di Vietri sul Mare (Via Ferrovia) + bus navetta
3) Parcheggio Via Costiera Amalfitana 1 (adiacente Istituto Comprensivo)
La navetta è riservata esclusivamente ai partecipanti di Borgo diVino in tour. Il servizio è continuo; la prima corsa è alle ore 18.00 e l’ultima corsa è alle ore 23.45 per i tre giorni della manifestazione.