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Tempio Pausania

19 - 20 ottobre 2024

Tempio Pausania
19 - 20 ottobre 2024

Un borgo da vivere, tanti vini da scoprire

L’evento enogastronomico itinerante dedicato ai migliori vini d’Italia vi aspetta a Tempio Pausania (provincia di Sassari) il 19 e 20 Ottobre. In uno dei borghi medievali più belli della Sardegna potrete degustare una selezione di etichette locali come il Vermentino di Gallura DOCG, il Cannonau, il Muristellu, il Nebiolo di Luras e tanti altri, insieme ad una selezione di etichette provenienti anche da altre regioni d’Italia. Più di 30 cantine locali e nazionali vi aspettano per un viaggio di gusto lungo un weekend. Occasione imperdibile anche per visitare uno dei Borghi più Belli d’Italia. Non perdetevi “Nuraghe Majori” una fortezza simbolo della civiltà nuragica immersa in un bosco a pochi km dal borgo e lasciatevi incantare dalla Cattedrale di San Pietro, l’oratorio del Rosario e da Piazza Faber.

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Degustazione vino
18,00
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Come funziona

TRE GIORNI NELL’UNIVERSO DEL VINO

Borgo diVino è un appuntamento aperto a tutti che si svolge da sabato a domenica, non c’è ticket di ingresso. Per degustare i vini potrete acquistare qui sul sito oppure direttamente sul posto il voucher di €18 che dà diritto a 8 assaggi di vino da consumare nelle varie aree dedicate alle aziende vinicole*.

Vi aspetta un’esperienza degustativa a 360 gradi vissuta anche attraverso un percorso formativo allestito lungo il percorso dell’evento che accompagna i visitatori passo dopo passo tra vicoli e piazze, per un vero e proprio viaggio di conoscenza nell’arte della viticoltura e nell’abbinamento cibo-vino.

*per il calice di degustazione è richiesta una cauzione di €2 che verrà restituita al termine del percorso degustativo

Centro Storico Tempio Pausania
Sabato 19 ottobre
Dalle 12.00 alle 23.00
Domenica 20 ottobre
Dalle 12.00 alle 23.00
Il voucher per le degustazioni ha un costo di €18 e comprende 8 assaggi di vino

Proposta Gastronomica

Ad accompagnare le degustazioni, sarà allestita un’area gastronomica dove i partecipanti potranno deliziarsi con piatti tipici locali e altre prelibatezze arricchendo ancora di più l’esperienza sensoriale e culturale offerta dall’evento. 

Un ulteriore spazio sarà riservato alla promozione delle tipicità dei Borghi più belli d’Italia, un patrimonio unico per qualità e biodiversità; l’iniziativa sarà realizzata in sinergia con il MIB – Mercato Italiano dei Borghi, il progetto a cura dell’Associazione “I Borghi più belli d’Italia” in cooperazione istituzionale con BMTI – Borsa Merci Telematica Italiana, volto alla valorizzazione delle produzioni tipiche e di qualità dei territori associati. 

Le specialità gastronomiche potranno essere acquistate direttamente in loco, non sono comprese nel ticket di €18

  • Zuppa Gallurese

    Preparata con pane, formaggi locali e cotta al forno

  • Panino con porchetta

    Farcito con porchetta di produzione locale

  • Tagliere di salumi e formaggi

    Con prodotti tipici del territorio

  • Formaggelle, bianchini e papassini

    Selezione di dolci sardi

Le cantine presenti

Di seguito la lista delle cantine che parteciperanno all’evento i cui vini potranno essere degustati con il ticket degustazione di €18.  La lista delle cantine presente è sempre in aggiornamento, fino ad una settimana prima dell’evento. 

Sardegna
Tenuta Muscazega
Sardegna
Tenute Tondini
Sardegna
Tenuta Paltusa
Sardegna
Un mare di vino
Sardegna
Tenuta Buniccu
Sardegna
Cantina Manconi
Sardegna
Cantina Gallura
Sardegna
Cantina del Vermentino
Sardegna
Tenute Demontis
Sardegna
Tenuta Petra Bianca
Sardegna
Wine and Horses
Campania
Collis
Sicilia
Baglio Diar
Campania
Solopaca
Sardegna
Vitivinicola Etzo
Sicilia
Cantina Kaggera
Veneto
Le Baite
Campania
Tenuta Loffredo
Puglia
Azienda Agricola 40Are
Abruzzo
Terre di Masciulli
Lombardia
Baroldi Diego
Emilia-Romagna
Vigna Cunial
Lazio
Tenuta Iacoangeli
Abruzzo
Cantina Frentana
Lazio
Nina Trinca
Abruzzo
Tenuta Fiorentino
Puglia
Domus Hortae
Veneto
La Romiglia
Abruzzo
Vignavolando
Lazio
Vigneti Socius
Piemonte
Bongioanni Wine
Lazio
Colle Picchioni

Come arrivare

Il borgo è facilmente raggiungibile in auto, con collegamenti diretti da Sassari (SS672), Olbia (SS127) e Palau (SS133). In alternativa, si può optare per il treno, utilizzando la linea del Trenino Verde sulla tratta Sassari-Tempio-Palau, particolarmente suggestiva durante i periodi turistici.

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